Ensalada templada de albaricoque a la plancha y queso cottage
Servir la ensalada con los canónigos, albaricoques a la plancha, el queso cottage y el aguacate, rociada con la vinagreta, unas hojas de orégano fresco y sésamo negro.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: EROSKI
Ingredientes
- gramos Albaricoque
- pizca Sal
- pizca Pimienta
- cucharada Aceite de oliva virgen extra
- unidad Aguacate
- puñados Canónigos
- pizca Orégano
- pizca Sésamo tostado
- Aceite de oliva virgen extra
- unidad Albaricoque
- Vinagre de sidra