Morotssoppa
Gott, nyttigt och billigt - tre bra grejer med morotssoppa. Denna är helt laktosfri. Morotsoppan får lite extra sting med hjälp av chilin och vill man ha mer av den varan kan man tillsätta lite finriven ingefära.
- Tid: 40 min
- Portioner: 4
Källa: Valio Sverige
Ingredienser
- morötter
- röd chili, urkärnad
- gul lök
- vitlöksklyfta
- msk olivolja
- salt och svartpeppar
- grönsaksbuljongtärningar
- vatten
- dl Valio Laktosfri vispgrädde 35%