生茶氷でザクザクミニパフェ

生茶氷でザクザクミニパフェ

小さい生茶氷を使用した自宅で簡単に作れるパフェのレシピです。特に小さい生茶氷を使用することで、ザクザクした食感と、溶けても生茶の風味を楽しめるパフェになっています。濃くて美味しい生茶と生クリームを合わせることによってまろやかな味わいを楽しめます。夏にぴったりのひんやりスイーツメニューです。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 生茶 120ml
  • 生クリーム 100ml
  • グラニュー糖 大さじ1/2
  • カステラ 1切れ
  • ミックスベリー 適量

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