トースターで タラのゆず味噌焼き
食卓のおかずに、ゆず味噌を塗ってトースターで焼き上げたタラはいかがでしょうか。丁寧に作るゆず味噌を2度にわけて塗ることで、フレッシュなゆずの香りが楽しめます。お酒のおつまみにもおすすめですよ。サワラや鮭など、他のお魚でもおいしくお作りいただけますよ。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- タラ 2切れ
- ゆず 1個
- 白みそ 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 料理酒 小さじ2
- 笹の葉 1枚
- ゆず 適量
食卓のおかずに、ゆず味噌を塗ってトースターで焼き上げたタラはいかがでしょうか。丁寧に作るゆず味噌を2度にわけて塗ることで、フレッシュなゆずの香りが楽しめます。お酒のおつまみにもおすすめですよ。サワラや鮭など、他のお魚でもおいしくお作りいただけますよ。
出典: kurashiru.com