Flan de espinacas y taleggio

Flan de espinacas y taleggio

El flan de espinacas y taleggio es un suave pastel salado a base de espinacas sazonado con una sabrosa salsa de taleggio.

Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Espinacas 500 g
  • Grana Padano DOP para rallar 100 g
  • Piñones 20 g
  • Huevos 4
  • Leche entera 1 cuchara
  • Nuez moscada cantidad suficiente
  • Sal fina cantidad suficiente
  • Pimienta negra cantidad suficiente
  • Aceite de oliva virgen extra cantidad suficiente
  • Taleggio 200 g
  • Leche entera 150 ml

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