pasta con spinaci, porcini e noci
Bijzonder smakelijk gerecht met om het even welke spinazie, de walnoten en funghi poricini (klinkt veel lekkerder) en een saus met drie kazen.
Bron: MergenMetz
Ingrediënten
- gr droge penne
- gr spinazie
- tenen knoflook, geperst )
- st ui, gesnipperd
- gr eekhoorntjesbrood / funghi poricini, grof gehakt )
- handen walnoten, grof gehakt
- eetl ghee of roomboter
- eetl olijfolie
- groentenbouillon
- scheut slagroom
- zout en peper uit de molen
- gr burrata
- gr rochefort
- handje remeker puur