レンジで簡単ズッキーニのさっぱり肉巻き

レンジで簡単に作る、ズッキーニのさっぱり肉巻きのレシピの紹介です。レンジで加熱したズッキーニはみずみずしく、豚肩ロース肉の旨味が染み込んだおかずにぴったりの一品です。ミョウガや大葉、小ねぎの薬味でさっぱりといただけます。ぜひ、作ってみてください。

材料