Mayonesa Vegana de Aquafaba
Aprende a preparar la Veganesa infalible con un ingrediente mágico que mejorará la textura de todos tus aderezos.
- Tiempo: 10 min
- Raciones: 18
Fuente: Hazlo Vegan
Ingredientes
- Aceite de soya o vegetal
- Aquafaba
- Vinagre blanco o de manzana
- grs sal
- grs Mostaza en polvo o aderezo de mostaza
- cdta azúcar o equivalente en edulcorante
- gotas jugo de lima o limón
- cdta de ajo y cebolla en polvo
- cdta CMC o goma xantana
- pizca Paprika en polvo