Aubergines farcies aux pois chiches
Aubergines au citron, harissa et pois chiches. Accompagné de yaourt à la menthe. Un plaisir d'été rafraîchissant et léger.
- Zeit: 75 Min.
- Portionen: 2
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de noix de cajou
- aubergines
- c.s. d’huile d’olive
- c.s. de harissa
- c.c. de sel
- boîte de pois chiches
- bouquet de menthe
- citron bio
- un peu de poivre
- de groseilles rouges
- de yogourt à la grecque nature