アボカドと鶏肉のとろとろクリームグラタン
鶏肉とアボカドがたっぷり入ったとろとろのクリームグラタンのご紹介です。最後までさっぱりといただけて、腹持ちのいい一品です。冷たいアボカドも美味しいですが、グラタンに入れて熱々で食べるとよりクリーミーにお召し上がりいただけます。ぜひお試しください。
- 時間: 25 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- アボカド 1個
- 鶏もも肉 270g
- オリーブオイル 小さじ1
- 塩こしょう 適量
- 有塩バター 30g
- 薄力粉 25g
- 牛乳 200ml
- コンソメ顆粒 小さじ1
- ピザ用チーズ 30g
- 粉チーズ 小さじ1