甘辛美味しい 韓国ラッポッキ
甘辛い味つけがおいしい、ラッポッキのご紹介です。ラッポッキとはトッポギにラーメンを加えた、韓国で人気の屋台料理です。トッポギの甘辛いタレが、インスタントラーメンとも相性抜群です。お好みでにんじんや玉ねぎを加えてもおいしくいただけますよ。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- トッポギ用餅 200g
- インスタントラーメン 1袋
- キャベツ 100g
- 長ねぎ 1/2本
- ゆで卵 2個
- 水 500ml
- 顆粒いりこだし 小さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- はちみつ 大さじ2
- コチュジャン 大さじ1.5
- 砂糖 大さじ1
- 粉唐辛子 大さじ1