ふわふわジューシー!豆腐ハンバーグ

ふわふわジューシー!豆腐ハンバーグ

豆腐と豚ひき肉で作る、ふわふわ&ジューシーな和風ハンバーグです。豚ひき肉の脂のうま味と、木綿豆腐のやさしい口当たりが相性抜群です。

出典: つくおき | 作り置き・簡単レシピサイト

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材料

  • 豚ひき肉 約300g
  • 木綿豆腐 1丁(約350g)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 卵 1個
  • パン粉 大4
  • 牛乳 大2
  • 塩 小1
  • ブラックペッパー 少々

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