料理の基本！ わらびのアク抜き方法

山菜の代表的な一つとして有名なわらびはアクが強いので、しっかりと下処理をしてから食べましょう♪煮物や和物などいろいろな料理に使えます。ぜひお試しください！

出典: デリッシュキッチン

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