Gelato malaga con il Bimby
Oggi vi farò vedere come preparare il gelato malaga in pochi attimi utilizzando il Bimby. Con il caldo afoso in certi giorni d’estate non c’è niente di meglio di alimenti freschi, estivi e che siano in grado di solleticare piacevolmente il nostro palato. Vi consiglio di preparare una buona quantità di questo saporitissimo gelato, in modo da poterlo conservare nel freezer, tenerlo a portata di mano e gustarlo quando vorrete o avrete necessità di rinfrescarvi con un dessert goloso, profumato e che conterrà tutto l’aroma del vino Porto e la dolcezza dell’uva sultanina.
- Tempo: 180 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- uova
- gr di latte intero
- gr di Porto
- gr di zucchero
- gr di panna fresca
- pizzico di sale
- gr di uvetta