Festgryte med biff og mørkt øl
God gryte med biff og mørkt øl sier fest! La biff, øl og andre godsaker putre på ovnen mens du selv gjør de siste forberedelsene til vennemiddagen. Enkel vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- ytrefilet av storfe
- stk. løk , finhakket
- båter finhakket hvitløk
- sopp , gjerne østerssopp
- stk. gulrot
- stk. persillerot
- ss tomatpuré
- dl mørkt øl
- dl oksekraft eller buljong
- ss soyasaus
- ss frisk timian , finhakket
- ss maisenna
- ss smør eller olje
- ts salt
- ts pepper