長いもと帆立の煮つけ

長いもと帆立の煮つけ

大きいまま煮てから切るので煮くずれなし。味もしっかりしみこみます!

出典: レタスクラブ

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材料

  • ボイルベビー帆立…8個
  • 長いも…200g
  • さやいんげん…4本
  • 煮汁
  • ・だし汁…1と1/2カップ
  • ・うす口しょうゆ、みりん…各大さじ1と1/2
  • ・砂糖…小さじ2
  • 七味唐辛子

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