Schneller Blechkuchen mit Zucchini, Karotten und Honig von Brenda Kookt
Ein buntes Ganzes, so könnte man diesen schnellen Blechkuchen mit Zucchini, Karotten und Honig von Brenda Kookt nennen. Eigentlich ist es eine Kombination aus einem Blechkuchen und einem Flammkuchen, aber auf einem Wrap. Mega einfach!
Bron: Veggipedia
Ingrediënten
- Ricotta-Käse
- Petersilie fein gehackt
- EL Honig
- Vollkorn-Wraps
- Zucchini in Streifen geschnitten
- Wintermöhren in Streifen geschnitten
- rote Paprika in Streifen
- gelbe Paprika in Streifen
- Ziegenfrischkäse
- Pinienkerne
- Pfeffer