もち米シューマイ
真珠のようにつやつやてかてか～もち米シューマイ慣れれば結構簡単に出来る
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- もち米 1カップ
- 粗挽き豚肩ロース肉 400g
- 戻した干椎茸のみじん切り 3枚分
- 長ネギ 1本分
- おろし生姜 小さじ2
- 醤油 大さじ1
- オイスターソース 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 紹興酒 小さじ2
- 胡椒 少々
- 溶き卵 1/2個分
- 片栗粉 大さじ1
- ごま油 小さじ1
真珠のようにつやつやてかてか～もち米シューマイ慣れれば結構簡単に出来る
出典: kurashiru.com