Die perfekte Sauce Hollandaise: Eine top Sauce nicht nur zu Fleisch, sondern auch zu Salaten und vielem mehr

Die perfekte Sauce Hollandaise: Eine top Sauce nicht nur zu Fleisch, sondern auch zu Salaten und vielem mehr

Sauce Hollandaise passt wunderbar zu Fisch, Spargel, Fleisch und auch zu Salaten. Wenn ihr euch ans Rezept haltet, wird euch eine perfekte, cremige, glatte und geschmacklich atemberaubende Sauce gelingen.

Quelle: top-rezepte.de

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Zutaten

  • St. Eigelb
  • Butter
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack
  • Zitronensaft nach Geschmack

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