Bowl di riso basmati con cetrioli, pomodorini, tofu e carote
Una bowl fresca, colorata e nutriente, perfetta per un pranzo o una cena leggera. Il riso basmati si unisce alla croccantezza di cetrioli e carote, alla dolcezza dei pomodorini e al tofu dorato in padella, creando un piatto equilibrato, ricco di proteine vegetali e sapori genuini. Facile da preparare e personalizzare, è ideale anche come meal prep da gustare durante la settimana.Scopri la video ricetta sul mio profilo Instagram cliccando qui
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 4
Fonte: MILLY | Kitchen and Soul
Ingredienti
- gr Di riso basmati
- gr Di tofu compatto
- Cetriolo grande
- Carota
- Semi di sesamo
- Olio extra vergine di oliva
- Sale
- gr Di pomodorini gialli e rossi
- cucchiai DI salsa di soia
- Cucchaio Di sciroppo d'acero o miele
- Cucchiaini Di semi di sesamo
- Cucchiaio Un filo di olio extravergine d’oliva
- cucchiai di amido di mais
- Salsa di soia
- Prezzemolo tritato finemente