Churros med chokladsås
Churros med chokladsås bjuder på frasig yta, mjukt inre och varm choklad med djup smak. Degen är enkel, men resultatet blir lyxigt. Dessutom doftar kanelsocker ljuvligt. Perfekt till helgfika, efterrätt eller när du vill lyxa till kvällen.Degen spritsas direkt i oljan för de klassiska ränderna. Samtidigt ger chokladsåsen len kontrast och fin balans. Så blir varje tugga knaprig, mjuk och…
- Tid: 40 min
- Portioner: 4
Källa: Tillmiddag.se
Ingredienser
- dl vatten
- smör
- msk strösocker
- krm salt
- dl vetemjöl
- st ägg
- tsk vaniljsocker
- neutral olja
- dl strösocker
- tsk mald kanel
- dl vispgrädde
- mörk choklad
- msk ljus sirap
- nypa salt