漬けるだけで簡単! アジの漬け丼
アジの旨みとごまの香りがたまらない丼に仕上げました。冷たく冷やすとさらにさっぱりといただけます。出汁を注いでお茶漬けにして食べるのもおすすめです♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ごはん お茶碗2杯
- アジ[刺身] 100g
- 大葉 2枚
- みょうが 1本
- 刻みのり 適量
- 細ねぎ 適量
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 大さじ2
- おろししょうが 小さじ1
- 白すりごま 大さじ1
アジの旨みとごまの香りがたまらない丼に仕上げました。冷たく冷やすとさらにさっぱりといただけます。出汁を注いでお茶漬けにして食べるのもおすすめです♪
出典: デリッシュキッチン