お箸がすすむ！ きゅうりのやみつきネギ塩レモン
叩いたきゅうり、鶏むね肉にネギ塩レモンだれを絡めた一品！レモン果汁を入れることでさっぱり♪鶏むね肉も余熱で火を通すことでしっとり感が出ます。
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏むね肉 250g
- 酒 小さじ2
- きゅうり 2本
- レモン 1/2個
- 長ねぎ 1/2本
- にんにく 1/2かけ
- 白いりごま 小さじ2
- ごま油 大さじ1
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
叩いたきゅうり、鶏むね肉にネギ塩レモンだれを絡めた一品！レモン果汁を入れることでさっぱり♪鶏むね肉も余熱で火を通すことでしっとり感が出ます。
出典: デリッシュキッチン