野菜たっぷりビビンバ風丼
牛薄切り肉やご飯を使った「野菜たっぷりビビンバ風丼」の作り方です。牛薄切り肉やご飯を使った人気の主食レシピです。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 牛薄切り肉 150g
- Aしょうゆ 大さじ1
- A酒 大さじ1
- A砂糖 大さじ1/2
- A「Cook Do®」オイスターソース 大さじ1/2
- 山菜ミックス・水煮 100g
- 大豆もやし 1/2袋
- メンマ 20g
- クレソン 1/2束
- B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2
- B「味の素KK中華あじ」 小さじ1
- B「瀬戸のほんじお®」 少々
- Bこしょう 少々
- Bうま味調味料「味の素®」 少々
- 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ1/2
- いりごま 少々
- 「Cook Do®」コチュジャン 適量
- ご飯・小丼 2杯分(400g)