Tartaletas de mermelada de melocotón
Prepara unas deliciosas tartaletas con mermelada de melocotón, crema frangipane y almendras. Receta fácil con masa quebradiza, perfecta para el desayuno o la merienda.
- Tiempo: 85 min
- Raciones: 8
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Harina 00 250 g
- Mantequilla frío 150 g
- Azúcar moreno 100 g
- Yemas 45 g
- Ralladura de limón cantidad suficiente
- Sal fina 1 pizca
- Harina de almendras 100 g
- Mantequilla blando 100 g
- Huevos 100 g
- Leche entera 100 g
- Mermelada de melocotones 260 g
- Almendras peladas 100 g
- Azúcar glas cantidad suficiente