鶏肉のフォー
フォーや鶏もも肉を使った「鶏肉のフォー」の作り方です。鶏肉のゆで汁と「丸鶏がらスープ」で濃厚なスープのフォーが完成！パクチーやミント、レモンをトッピングしてエスニック料理を楽しみましょう♪
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- フォー 120g
- 鶏もも肉 1枚
- 水 4カップ
- Aナンプラー 大さじ2
- A「丸鶏がらスープ™」 小さじ2
- もやし 100g
- 小ねぎの小口切り 4本分
- パクチー・好みで 適量
- ミントの葉・好みで 適量
- こしょう・好みで 少々
- レモンのくし形切り・好みで 適量