焼き餅 鶏ときのこのだしあんかけ

焼き餅 鶏ときのこのだしあんかけ

鶏もも肉やしめじを使った「焼き餅 鶏ときのこのだしあんかけ」の作り方です。鶏もも肉やしめじを使った人気の主菜レシピです。

出典: AJINOMOTO PARK

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材料

  • 鶏もも肉 150g
  • 片栗粉 小さじ2
  • しめじ 1/2パック（50g）
  • まいたけ 1/2パック（50g）
  • しいたけ 2枚
  • A水 150ml
  • Aしょうゆ 小さじ2
  • A「ほんだし®」 小さじ1
  • 切り餅 2個
  • 小ねぎの小口切り 少々

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