バイ貝と長ねぎのアヒージョ
今晩のおかずに、バイ貝と長ねぎのアヒージョはいかがでしょうか。コリコリとした食感で旨味たっぷりのバイ貝と、甘く柔らかい長ねぎがオリーブオイルとよく合い、ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりですよ。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- バイ貝 100g
- 長ねぎ 1本
- ニンニク 2片
- オリーブオイル 100ml
- 塩こしょう 小さじ1
- 鷹の爪輪切り 小さじ1
- パセリ 適量
今晩のおかずに、バイ貝と長ねぎのアヒージョはいかがでしょうか。コリコリとした食感で旨味たっぷりのバイ貝と、甘く柔らかい長ねぎがオリーブオイルとよく合い、ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりですよ。
出典: kurashiru.com