Lachs-Wrap mit Bohnenmus und Mangosalsa
Wir servieren die leckeren Weizentortillas mit Lachs, Avocado und selbstgemachtem Bohnenmus. Eine würzige Mango-Salsa macht unsere selbstgemachten Lachs Wraps perfekt.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Rispentomaten
- Mango
- Zwiebel, rot
- Chilischote, rot, klein
- Bund Koriander
- Stängel Minze
- EL Sojasauce
- TL Honig
- Atlantik-Lachs, Sushi-Qualität
- Limetten
- EL Teriyaki Sauce
- Blätter Romanasalate
- Salatgurke
- Avocado, z.B. EDEKA mit Apeel-Schutzhülle
- Prise Salz
- Prise Pfeffer
- EL Sesamöl
- EL Sesamsamen
- etwas Koriander
- Riesenbohnen, weiß
- Knoblauchzehe
- Limetten, unbehandelt
- TL Currypulver
- Prise Pfeffer, weiß, gemahlen
- Weizen Tortillas