Zupa tajska Tom-Yum z kurczakiem
Kremowa, ostro – słodka zupa tajska Tom-Yum to jeden z klasyków kuchni tajskiej. Połączenie ostrej papryczki chilli z kwaśną limonką i słodkim cukrem trzcinowym to jedyne w swoim rodzaju doświadczenie smakowe. Dziś przepis na wersję z kurczakiem, mimo że zupa tajska Tom-Yum często przyrządzana jest także z krewetkami. Chcąc przyrządzić tajską zupę Tom-Yum, w składniki kuchni azjatyckiej najlepiej zaopatrzyć się na halach targowych lub w sklepach z szerokim asortymentem produktów z kuchni świata. Wyjątkowo aromatyczne używane są w małych ilościach – raz kupione, starczą na długo.Smakowała ci zupa tajska Tom-Yum? Zobacz też inne przepisy na zupy z kurczakiem:https://zakochanewzupach.pl/zupa-cebulowa-z-kurczakiem/">Zupa cebulowa z kurczakiemhttps://www.winiary.pl/przepisy/zupa-z-soczewicy-z-pomidorami-i-kurczak… z soczewicy z pomidorami i kurczakiemhttps://www.winiary.pl/przepisy/zupa-meksykanska-z-kurczakiem-i-czekola… meksykańska z kurczakiem i czekoladąhttps://www.winiary.pl/przepisy/…
- Czas: 44 min
- Porcje: 4
Źródło: WINIARY
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Łodyga Trawa cytrynowa
- Łyżeczki Pasta Tom Yum
- Łyżki Sos rybny
- Sztuki Ostra papryczka chilli
- Sztuka 3 cm kawałek imbiru
- Liście Limonka
- Łyżki Brązowy cukier
- Mililitry Woda
- Sztuki Pomidory
- Sztuki Cebula szalotka
- Ząbki Czosnek
- Puszka Mleko kokosowe
- Sztuka Limonka
- Sztuki Grzyby shiitake
- Sztuka Podwójna Pierś z Kurczaka
- Trochę Olej kokosowy
- Gałązki Świeża kolendra