アボカドのごま和え
洋のイメージの強いアボカドも、めんつゆやごまなどの和の食材を使って一工夫することで、味の幅と魅力がぐんと引き出されます。ねっとりとした食感のアボカドに、風味豊かなねりごまが絡み合ってクセになること間違いなしです。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- アボカド 1個
- めんつゆ 大さじ1
- 水 小さじ2
- 白ねりごま 小さじ1
- 白いりごま 小さじ1
洋のイメージの強いアボカドも、めんつゆやごまなどの和の食材を使って一工夫することで、味の幅と魅力がぐんと引き出されます。ねっとりとした食感のアボカドに、風味豊かなねりごまが絡み合ってクセになること間違いなしです。
出典: kurashiru.com