Rôti de porc sauce cidre et pommes
Savourez un rôti de porc tendre, nappé d'une sauce aux pommes et cidre, accompagné de purée maison, carottes fondantes, brocoli et pommes caramélisées.
- Temps: 110 min
- Portions: 4
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- rôti de porc
- de beurre
- de cidre brut
- bouillon de volaille
- pommes de terre
- pommes
- carottes
- oignon
- tête de brocoli
- cuillères à soupe d’huile d’olive
- cuillère à soupe de miel
- cuillère à soupe de moutarde
- cuillère à café de thym
- pincée de poivre
- pincée de sel