Nasi kuning maken
. In de Indonesische cultuur staat nasi kuning voor rijkdom. Dit komt, omdat de rijst lijkt op een berg goud. Nasi kuning kun je eenvoudig zelf maken.
- Tijd: 60 min
- Porties: 4
Bron: Kooktijdschrift.nl
Ingrediënten
- pandanrijst
- kokosmelk
- flinke snuf zout
- citroengrasstengel
- theelepel kurkuma
- water
- kippenpoten
- tenen knoflook
- duim gember
- eetlepel vijfkruidenpoeder
- stengels bosui
- peper
- zonnebloemolie