Melanzane condite
Lavare e tagliare a fette la melanzana. Mettere su ogni fetta il sale e lasciarle un oretta per spurgarle. Premere "l' acqua" in eccesso e iniziare a grig...
- Tempo: 70 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Melanzane
- Prezzemolo
- Olio d'oliva
- Sale
- Aglio