Almôndegas
Almôndegas são um prato clássico feito com carne picada, normalmente de vaca ou porco, misturada com pão ralado, ovos e temperos, depois moldada em bolinhas e frita na frigideira. Em seguida, são cozidas num molho de tomate rico que realça o seu sabor, tornando-as mais tenras e irresistíveis. Perfeitas como prato principal.
Fonte: whirlpool.pt
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Ingredientes
- Carne picada
- Polpa de tomate
- Pão ralado
- Queijo parmesão
- Ovo
- Dente de alho
- A gosto Salsa fresca
- A gosto Azeite
- A gosto Sal
- A gosto Pimenta
- A gosto Farinha
- A gosto Folhas de manjericão
- A gosto Orégãos secos