Beringela Panada ao Estilo Mediterrâneo - Chef Natalini: Supreme Chef
Uma elegante reinterpretação do tradicional "melanzane alla parmigiana", suavemente cozinhada, graças à função Crisp Fry. Uma deliciosa entrada, excelente até no Verão, ou um saboroso prato vegetariano, em alternativa à carne e ao peixe.
Fonte: whirlpool.pt
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Ingredientes
- beringelas
- pão ralado
- folhas manjericão
- colher de sopa colorau
- ovos
- farinha multiuso
- tomates cherry
- queijo parmesão
- colheres de sopa azeite virgem extra
- Uma pitada sal
- Uma pitada pimenta branca