Ovo mexido com tomate grelhado e farofinha de pão

Ovo mexido com tomate grelhado e farofinha de pão

Transforme pão amanhecido, ovo e tomate em um banquete matinal. Parece mágica, mas é repertório somado a técnica culinária.

Fonte: panelinha.com.br

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Ingredientes

  • pão francês amanhecido
  • dente de alho
  • colheres de azeite
  • ramo de alecrim
  • sal a gosto
  • fatias grossas de tomate caqui
  • azeite a gosto
  • sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • ovos
  • colheres de leite
  • colher de manteiga

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