Limetten-Poulet Butterfly-Style
Aufgeschnitten, aufgeklappt und flachgedrückt sieht das Poulet aus wie ein Schmetterling. Mit Limetten gewürzt kommt es so auf den Grill. Schmeckt auch kalt.
- Zeit: 85 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Poulet à ca. 1,2 kg
- Limetten
- EL flüssiger Honig
- EL Meersalz
- EL HOLL-Rapsöl
- Bund Rosmarin