Crema al limone senza uova 🍋

Questa crema mi ha stupita! Avvolgente, liscia, morbida, golosa e fresca! Prepararla è davvero molto semplice, molto più semplice delle classiche creme a base di uova…e non posso dire che sia meglio del classico lemon curd, ma lo penso fermamente! E’ una crema che si presta benissimo ad essere servita come dessert al cucchiaio, magari accompagnata da delle fragole o altra frutta fresca, ma è perfetta anche per riempire un guscio di pasta frolla, ottenendo una fantastica crostata al limone.

• Tempo: 120 min
• Porzioni: 6

Fonte: Al.ta Cucina

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