春野菜の花束のオムレツ

春野菜の花束のオムレツ

ふわふわのオムレツに、春野菜をたっぷり添えます。彩りのよさも楽しんでめしあがれ。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 卵 4個
  • グリーンアスパラガス 2本
  • さとうさや 4枚
  • きぬさや 4枚
  • さやいんげん 2本
  • 菜の花 4本
  • そら豆 10個
  • グリーンピース(さやつき) 大 2個
  • キャベツの葉 1枚
  • バター 大さじ3
  • 牛乳 大さじ2
  • 塩 少々
  • こしょう 少々

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