豚肉の具だくさん角煮
カレーやシチュー用の豚肉で気軽に作れる角煮。具だくさんの角煮。うずらの卵、たけのこ、ねぎと、具がたっぷり入った大満足の一品です。
出典: オレンジページnet
材料
- 豚肩ロース肉 500g
- たけのこの水煮 1個
- うずらの卵 12個
- ねぎ 1本
- ねぎの青い部分 1本分
- しょうがの薄切り 大 1かけ分
- 砂糖 大さじ2
- しょうゆ 大さじ3
- みりん 大さじ2
- サラダ油 小さじ1
- 酒 1/2カップ
カレーやシチュー用の豚肉で気軽に作れる角煮。具だくさんの角煮。うずらの卵、たけのこ、ねぎと、具がたっぷり入った大満足の一品です。
出典: オレンジページnet