鮭ときのこのカレークリーム煮
鮭を香ばしく焼いたら、残りの材料を入れてほったらかしでOK！ 鮭は先に焼いておけば煮くずれしにくく、生クリームなしでも深いコクが生まれます
- 分量: 2
出典: レタスクラブ
材料
- 生鮭 …2切れ
- エリンギ…1パック
- セロリ…1本
- セロリの葉…適量
- 煮汁
- ・牛乳…3/4カップ
- ・中濃ソース…大さじ1/2
- ・カレー粉…小さじ1
- ・塩…小さじ1/2
- ・粗びき黒こしょう…小さじ1/4
- 小麦粉、バター
鮭を香ばしく焼いたら、残りの材料を入れてほったらかしでOK！ 鮭は先に焼いておけば煮くずれしにくく、生クリームなしでも深いコクが生まれます
出典: レタスクラブ