Japanse vegan miso noedels met knapperige tempeh
Zin in een Japans smaakbommetje? Dan is deze vegan miso noedels echt iets voor jou! Een bordje vol lekkere groente, zoals kool, oesterzwam, sugar snaps en mais, knapperige tempeh en udo noedels. Afgemaakt met de lekkerste zelfgemaakte miso saus.
- Tijd: 40 min
- Porties: 4
Bron: Foxilicious
Ingrediënten
- gram udon noedels
- gram tempeh
- zonnebloemolie
- rode ui
- gele ui
- teentjes knoflook
- gram oesterzwam
- gram witte kool
- mais
- gram sugar snaps
- eetlepels zonnebloemolie
- gram miso
- eetlepels mirin
- eetlepels kokosbloesemsuiker
- eetlepels sake
- theelepel azijn