Vegan poke bowl met quinoa en sticky tofu
Vegan poke bowl met quinoa, sticky tofu en veel groente. Zo'n poke bowl smaakt het lekkerst als je het zelf maakt. Een heerlijke vegan maaltijd als lunch of diner. Of serveer de salade bowl als bijgerecht.
- Tijd: 35 min
- Porties: 2
Bron: Foxilicious
Ingrediënten
- gram tofu
- eetlepels maizena
- eetlepels zonnebloemolie
- sojasaus
- eetlepel rijstazijn
- theelepel sambal oelek
- theelepel sesamolie
- eetlepel gembersiroop
- gram quinoa
- gram edamame boon
- gram rode kool
- paprika
- stengels bosui
- avocado
- gram verse koriander
- eetlepels tahini
- water
- eetlepel citroensap
- theelepels sriracha saus