Fritos de jamón y queso, receta de Karlos Arguiñano
Prepara fritos de jamón y queso, un aperitivo crujiente y cremoso de Karlos Arguiñano ideal para compartir en cualquier ocasión.
- Raciones: 4
Fuente: Hogarmania
Ingredientes
- mililitros de leche
- gramos de harina
- gramos de mantequilla
- lonchas de jamón cocido
- lonchas de queso para fundir
- gramos de rúcula
- aceite de oliva virgen extra
- nuez moscada
- sal
- perejil
- harina
- huevo batido
- pan rallado