Calzone relleno de carne
480 Cal. / por unidad) 2 minutos de elaboración 40 minutos de reposo 16 minutos de horneado Y además necesitamos… - Sartén (para el refrito) - Papel sulforizado de horno - Aceite de oliva (para untar el calzone)
- Raciones: 4
Fuente: cocinalh.es
Ingredientes
- Agua: 200 gr
- Aceite oliva: 50 gr
- Levadura: 1 Sobre de
- Harina de fuerza: 400 gr
- Sal: Una cucharadita de
- Cebolla: 100 gr
- Ajo: 1 Diente de
- Carne picada de vacuno o mixta: 200 gr
- Sal
- Pimienta
- Cayena: ½