Codornices estofadas con setas variadas
(320 Cal. / por ración) Menú Carne: 25 min. / Presión 3
- Raciones: 4
Fuente: cocinalh.es
Ingredientes
- Codornices: 4 ó 6
- Sal
- Pimienta
- Aceite oliva
- Ajo: 5 Dientes de
- Almendras crudas: 20 gr
- Perejil: Un buen ramillete de
- Sal: ½ cucharadita de
- Caldo concentrado de ave: 100 ml. de
- Vino blanco: 50 ml
- Setas: 200 gr