Jordbær-rabarber-is
Jordbær og rabarber renses og skæres i mindre stykker. Put frugterne i en gryde, og lad dem simre med 100 gram rørsukker i 10-15 min. Afkøl herefter. Rør vanilj
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter på Jordbær-rabarber-is
Ingredienser
- gram Friske jordbær
- gram Rabarber
- gram Rørsukker
- deciliter Minimælk
- stk Vanillekorn fra en vanillestang
- stk Pasteuriseret æggeblomme
- gram Fromage frais