Estrogonofe de Legumes

Estrogonofe de Legumes

Receita de Estrogonofe de Legumes

Fonte: almanaqueculinario.com.br

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Ingredientes

  • colheres de cebola picada
  • dente de alho amassado
  • colheres de azeite
  • e 1/2 xícara de tomate sem pele nem sementes picado
  • tablete de caldo de legumes
  • xícara de cenoura em tirinhas
  • xícaras de batata picada
  • xícara de vagem em tirinhas
  • xícaras de abobrinha em cubinhos
  • colher de salsinha
  • colher de ketchup
  • lata de creme de leite
  • Sal, orégano e noz-moscada a gosto

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