チキン入りスペイン風オムレツ
具だくさんで極厚、おべんとうのおかずにもおすすめです。 卵をふんわりと仕上げるため、具にしっかり火を通しておくのがコツ。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 鶏胸肉 1枚
- じゃがいも 1個
- 卵 4個
- 赤パプリカ 1/2個
- 玉ねぎ 1/3個
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
- オリーブオイル 大さじ3
具だくさんで極厚、おべんとうのおかずにもおすすめです。 卵をふんわりと仕上げるため、具にしっかり火を通しておくのがコツ。
出典: オレンジページnet